Sedang mencari inspirasi resep dendeng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Dendeng Balado:
- Siapkan 1 kg daging paha utuh
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang, iris tipis
- Sediakan 1/4 gr cabe merah keriting, giling kasar
- Siapkan 1/2 buah tomat iris tipis
- Gunakan 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 9 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Cara mengolah Dendeng Balado:
- Rebus daging utuh sampai empuk, iris tipis lalu goreng kering. Sisihkan
- Goreng kentang hingga kering. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Masukkan cabe merah, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica dan saos tiram. Aduk rata.
- Masukkan daging dan kentang. Aduk rata. TES RASA. Voila! Siap disantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
