Anda sedang mencari ide resep balado terong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng. Ya balado terong ini biasanya selalu hadir di meja makan untuk melengkapi menu makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado terong teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado terong teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado terong teri memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Balado terong teri:
- Siapkan 2 buah terong ungu kecil kira² sekitar 150gr
- Ambil 50 gr teri jengki
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 6 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 150 ml untuk menggoreng terong dan teri
Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Kita buat yang lebih istimewa dengan tambahan teri dan ebi! Masukkan terong dann teri yg sudah di goreng sebelumnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cara membuat Balado terong teri:
- Siapkan bumbu² cuci bersih kemudian haluskan, bisa dg blender ato diuleg
- Cuci bersih terong dan potong², kemudian digoreng. Demikian juga dengan ternya. Sisihkan
- Panaskan wajan beri 6 sdm minyak goreng i7 tumis bumbu halus sampai matang dan harum dg api kecil. Lalu masukkan garam dan gula, tes rasa. Jika sudah pas masukkan terong dan teri aduk rata, matikan api.
- Kemudian angkat taruh diwadah, balado terong siap disantap.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Lihat juga resep Sambal telur terong teri Medan enak lainnya! Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado terong teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
