Anda sedang mencari ide resep balado siomay kering ala turaes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado siomay kering ala turaes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado siomay kering ala turaes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado siomay kering ala turaes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado siomay kering ala turaes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Siomay kering ala Turaes menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Balado Siomay kering ala Turaes:
- Ambil 1 bungkus siomay kering (biasa dijual di pasar di tempat perlengkapan baso)
- Gunakan 2 sdm cabai halus
- Ambil 1 sdt cabai rawit bubuk (tergantung selera)
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis (boleh diganti air asam jawa)
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk diiris halus
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 3 siung bawang putih dicincamh halus
- Siapkan 2 sdm minyak
Cara mengolah Balado Siomay kering ala Turaes:
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masulkan cabe halus, daun jeruk dan bubuk cabe. Tambah sedikit air agar tidak gosong
- Beri gula, garam dan air jeruk/ air asam.
- Koreksi rasa. Manis, pedas dan asam bila sidah mengental, baru masukkan siomay kering, aduk rata. Balado siap dihidangkan….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado siomay kering ala turaes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
