Sedang mencari ide resep ttb tongkol terong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ttb tongkol terong balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ttb tongkol terong balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ttb tongkol terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ttb tongkol terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat TTB Tongkol Terong Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat TTB Tongkol Terong Balado:
- Sediakan 5 buah tongkol pindang iris kecil
- Gunakan 1 buah terong
- Siapkan 1 tomat kecil
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 4 cabe rawit oren
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Gula garam (optional)
- Ambil 5 sendok makan minyak sayur
Langkah-langkah membuat TTB Tongkol Terong Balado:
- Potong dan bersihkan terong, cabe bawang tomat. Iris terong jgn terlalu tipis lalu goreng setengah matang.
- Ulek/blender bumbu halus tomat cabe bawang sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus tunggu hingga harum & meletup letup.
- Masukkan ikan tongkol aduk perlahan sampai bumbu meresap ke dalam tongkol.
- Masukkan terong yang telah di goreng, masukkan kaldu bubuk, gula garam kemudian aduk sebentar tunggu hingga semua bumbu meresap sempurna.
- Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan TTB Tongkol Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!