Anda sedang mencari ide resep seblak nyemek baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak nyemek baso aci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak nyemek baso aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak nyemek baso aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak nyemek baso aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Nyemek Baso Aci memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Seblak Nyemek Baso Aci:
- Ambil Baso aci
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Gunakan 100 g tepung tapioka
- Siapkan 200 ml air panas (mendidih)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan Isian Seblak
- Ambil 2 keping mie burung dara (rebus setengah matang, tiriskan)
- Sediakan 100 g kerupuk mentah (rendam air)
- Gunakan 100 g makaroni
- Siapkan 1 bonggol kembang kol
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 1 buah bawang bombay (uk sedang)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bahan lainnya
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 bks kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm saos sambal (tambahan saya)
- Ambil 1 sdt kecap manis (tambahan saya)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1,5 L air
Cara meracik Seblak Nyemek Baso Aci:
- Campur semua bahan baso aci, uleni hingga kalis. Bentuk bulat-bulat kemudian masukkan dalam air yg mendidih rebus hingga mengapung dan matang kemudian angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga benar2 matang agar tidak berbau langu
- Tuangkan air, masukkan bahan bumbu (garam, saos sambal, kecap dan kaldu bubuk)aduk rata kemudian masukkan kerupuk mentah, masak hingga kerupuk sedikit lunak.
- Masukkan semua bahan isian yg lain (makaroni, mie telur, baso aci, kembang kol)secara bergantian kemudian aduk rata. Masak hingga semua bahan matang.
- Terakhir masukkan telur lalu aduk tara, masak hingga mendidih kembali, jangan lupa koreksi rasanya dan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak nyemek baso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
