Lagi mencari inspirasi resep 4. baso aci isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. baso aci isi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. baso aci isi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 4. baso aci isi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 4. baso aci isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 4. Baso Aci Isi menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah 4. Baso Aci Isi:
- Gunakan 14 sdm tepung tapioka
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai maseko)
- Sediakan 3 sdm Italian herbs (bisa diganti irisan seledri/daun bawang)
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 25 butir telur puyuh
- Ambil 2 sdm bumbu dasar kuning
- Siapkan 200 ml air (untuk adonan)
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Langkah-langkah menyiapkan 4. Baso Aci Isi:
- Rebus telur puyuh hingga matang.
- Siapkan air dalam panci dan masukkan 1 sdm bumbu dasar kuning. Aduk rata dan rebus hingga mendidih.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, Italian herbs, dan pala dalam satu wadah. Masukkan air hasil didihan ke dalam wadah secara bertahap dan uleni adonan hingga kalis.
- Buat adonan menjadi bulatan bakso. Jangan lupa tambahkan belahan telur puyuh di dalamnya. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Rebus bakso aci dalam panci berisi air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm bumbu dasar kuning dan 1 sdm minyak goreng. Tunggu hingga bakso matang. Tandanya bakso sudah naik ke permukaan.
- Angkat bakso aci dan tiriskan. Lalu gulirkan di tepung panir.
- Goreng bakso aci hingga matang. Bakso aci goreng isi telur puyuh siap dimakan jadi cemilan atau tambahan lauk.
- Abaikan langkah 6 dan 7 jika tidak ingin digoreng. Bisa tambahkan kaldu bubuk pada kuah rebusan untuk menjadikannya bakso aci kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 4. Baso Aci Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
