Anda sedang mencari ide resep bakso aci kuah tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah tomyam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso aci kuah tomyam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso aci kuah tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Aci kuah Tomyam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Bakso Aci kuah Tomyam:
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan 15 cengek atau rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 2.5 cm kencur
- Ambil 0.5 cm jahe
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah jeruk purut
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Daun Seledri
- Gunakan Daun bawang
Cara meracik Bakso Aci kuah Tomyam:
- Campurkan semua bahan tepung, kemudian aduk dan siram dengan air panas, lalu uleni sampai kalis dan bentuk bulat" bisa ditambahkan isian telor, sosis, atau daging agar lebih mantap.
- Rebus bakso aci yang sudah dibulat" hingga mengapung semuanya.1. Sambil Menunggu bakso matang, ulek atau blender semua bumbu kuah kecuali daun bawang, seledri, dan jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum, masukkan daun bawang, kemudian masukkan air kurleb 4-5 gelas
- Masukkan bakso aci yang sudah matang ke dalam wajan, aduk dan tunggu hingga mendidih, cek rasa
- Hidangkan dengan daun seledri dan jeruk purut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Aci kuah Tomyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
