Sedang mencari inspirasi resep bakso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci Kuah Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bakso Aci Kuah Pedas:
- Sediakan Bahan Adonan
- Gunakan 3 sdm tepung kanji
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 lonjor daun bawang (bisa skip)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu kuah
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bubuk cabai
- Siapkan 1 butir telur untuk pelengkap kuah
Cara mengolah Bakso Aci Kuah Pedas:
- Campur bahan adonan dan bumbu halus jadi satu
- Uleni adonan hingga kalis dengan cara menuangkan air sedikit sedikit, jangan sampai adoanan terlalu lembek. Kemudian bentuk menjadi bulatan kecil kecil
- Panaskan wajan, kemudian tumis bawang cincang, setelah harum, masukkan air, dan bumbu kuah lainnya ke wajan, masukkan bakso aci, dan telur, rebus hingga telur matang. Bakso aci siap di santap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
