Lagi mencari inspirasi resep pentol bakso mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pentol bakso mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol bakso mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol Bakso Mercon memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Pentol Bakso Mercon:
- Siapkan 25 butir Bakso ayam (karna didapur aku adanya ini)
- Gunakan 12 butir cabe super (sesuai selera kalian)
- Sediakan 150 ml air putih atau setengah gelas
- Sediakan 3 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 bulet gula merah dan garam
- Ambil Royco ayam
Langkah-langkah membuat Pentol Bakso Mercon:
- Goreng bakso hingga matang kecoklatan (gunakan minyak hingga menutupi semua bakso ya) angkat dan tiriskan
- Cabe, bawang, kemiri digoreng dibekas minyak goreng bakso tadi sampe layu (untuk cabe dipotong sedikit tengahnya ya agar tidak meledak saat digoreng)
- Haluskan cabe, bawang dan kemiri tadi, tambahkan garam setengah sendok teh lalu diulek/blender. Kemudian tumis ulekan bumbu tadi hingga harum. Jika sudah matang atau kecoklatan tambahkan sedikit air (150ml atau setengah gelas kecil) lalu masukan bakso. Tunggu beberapa/3menit. Kemudian masukan gula merah 1/2 (setengah) bulatan. Diamkan hingga air kering. Jika sudah koreksi rasa yaa (tambahkan royco jika mau). Oiya Jika menurut kalian kurang pedas bisa ditambah irisan cabe rawit diatasnya
- Info saja ya : pada saat goreng bakso dan bumbu hasil ulekan tadi. minyaknya gapapa agak banyak (kalo minyaknya sedikit nanti bumbunya tidak matang atau jadi langgu) oiya sebelum ditambahkan air jika minyaknya terlalu kebanyakan sebaiknya minyaknya dikurangi dahulu, setelah itu baru deh tambah air. Lalu pada saat penambahan air gausah panik kalo merasa bumbunya hilang (karena nanti saat kering airnya maka bumbunya akan mengental)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Bakso Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
