Anda sedang mencari inspirasi resep resep kuah bakso ala dapoer iboe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep kuah bakso ala dapoer iboe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep kuah bakso ala dapoer iboe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep kuah bakso ala dapoer iboe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep kuah bakso ala dapoer iboe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe:
- Sediakan 1/2 sdt biji merica/merica bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang cincang halus
- Siapkan Bawang goreng kemasan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Tetelan sapi/sumsum (untuk kaldu)
Langkah-langkah mengolah Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe:
- Bawang putih kupas sangrai terlebih dahulu dg api kecil (jangan sampai gosong), lalu tiriskan, letakkan dalam cobek campur dg merica & bawang goreng instan (lebih enak lagi buat sendiri, bawang merah fresh cincang halus,sangrai),
- Buat air kaldu bakso dari tetelan daging sapi+sumsum/daging sapi dg api sedang;
- Masukkan bumbu halus, jika air kaldu mengeluarkan buih busa segera buang buih busanya;
- Jika sudah mulai tercium aroma kaldu & bumbu kuahnya, masukkan bakso + tahu bakso (yg sudah dibuat sebelumnya), tambahkan garam, koreksi rasa;
- Siapkan daun bawang cincang & sajikan bakso pada mangkok, beri taburan daun bawang juga bawang goreng, selamat memcoba 👍😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep kuah bakso ala dapoer iboe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
