Lagi mencari ide resep pangsit isi kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit isi kuah bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit isi kuah bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit isi kuah bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
BUATAN SENDIRI GAMPANG DAN MUDAH by Azam Ghani. TERIMAH KASIH!!! yang sudah menonton video ini. janga lupa!! Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit isi kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit isi kuah bakso menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Pangsit isi kuah bakso:
- Ambil Bahan kulit pangsit :
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 50 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 150 ml air panas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil 250 gram ayam digiling
- Ambil 150 gram wortel diparut kasar
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bahan kuah pangsit :
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya gula, garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya seledri
- Ambil Secukupnya sawi
Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini. Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri.
Cara mengolah Pangsit isi kuah bakso:
- Buat kulit pangsit: Campur semua bahan,aduk rata, bulatkan lalu tutup dan diamkan selama 1 jam. Ambil adonan bagi 4 bagian lalu gilas setipis mungkin, potong atau cetak sesuai selera. Balur tepung tiap lembarnya supaya tidak lengket.
- Buat isi pangsit: Campur semua bahan, aduk rata kemudian isikan ke dalam kulit pangsit lalu lipat sesuai selera.
- Rebus pangsit di air mendidih. Jika sudah mengapung berarti pangsit sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Buat kuah pangsit: Rebus air hingga mendidih, sementara menunggu air mendidih potong-potong baput dan bamer kemudian tumis hingga harum. Masukkan baput dan bamer yg sudah ditumis ke dalam rebusan air tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam dan lada kemudian cek rasa. Setelah mendidih matikan kompor.
- Susun pangsit, sawi dan seledri di atas mangkuk kemudian siram dengan kuah pangsit yg masih panas, dan siap disajikan.
Agar santapmu lebih seru, mari kita simak bersama video berikut Bagi penggemar bakmi dan bakso, pastilah senang menikmatinya dengan semangkuk pangsit kuah. Kali ini aku akan berbagi satu resep membuat. Bakso Malang berbeda dari bakso pada umumnya. Bakso Malang identik dengan pangsit goreng dan tahu putih. Mi yang disajikan juga berwarna kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit isi kuah bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
