Anda sedang mencari ide resep sawi kuah bakso dengan sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi kuah bakso dengan sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi kuah bakso dengan sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi kuah bakso dengan sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi kuah bakso dengan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sawi Kuah Bakso dengan Sosis menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Sawi Kuah Bakso dengan Sosis:
- Gunakan 3 batang wortel ukuran sedang
- Ambil 5 helai sawi putih ukuran besar
- Sediakan 1 buah sosis sapi
- Ambil 10 butir bakso ikan
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 4-5 siung bawang putih
- Siapkan 7-9 siung bawang merah
- Gunakan Beberapa butir biji lada utuh
- Gunakan 1 ruas kecil Jahe
- Gunakan Bumbu rasa:
- Sediakan 1-2 sdt kaldu kesukaanmu
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
Langkah-langkah mengolah Sawi Kuah Bakso dengan Sosis:
- Iris-iris wortel, bakso, dan sosis sesuai selera. Untuk bawang diiris, kemudian diulek kasar. Jahe digeprek.. Tambahkan air secukupnya. Masak dengan api kecil-sedang di atas kompor.
- Untuk sawi dipisah antara batang dan daunnya. Iris menurut selera.
- Saat kuah mendidih, masukkan batang sawi, masak sebentar hingga mendidih. Masukkan bumbu rasa. Masukkan daun sawi. Lalu masak sebentar hingga mendidih. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi kuah bakso dengan sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
