Lagi mencari ide resep kuah bakso tulang sum-sum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso tulang sum-sum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Citarasa enak gurih maknyoooosss. puooooll josss. Bakso Kikil Tulang Sum_Sum, EnakNya Bangat.bikin Ketagihan, Bikin Penasaran. Bakso Super Endul Ini Ditambah Tulang Sum Sum!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso tulang sum-sum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso tulang sum-sum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah bakso tulang sum-sum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Tulang Sum-Sum menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kuah Bakso Tulang Sum-Sum:
- Siapkan 1 Kg Tulang Sum-Sum Sapi
- Sediakan 3 Liter Air
- Siapkan 3 Batang Daun Bawang
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan 50 Butir Bakso
- Gunakan secukupnya Margarin
- Ambil Haluskan
- Gunakan 11 Butir Bawang Putih
- Siapkan 3 Butir Bawang Merah
- Siapkan 3 Batang Daun Bawang (Bagian putih nya saja)
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bihun / Mie
- Ambil Daun Bawang / Seledri (Iris)
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Sawi Rebus
Perpaduan sumsum dan kuah kaldu baksonya juga gurih dan sedap abis. Kalau nggak mau ribet sedot sih Sate Sumsum sangat recommended. Kalau Bakso Sumsum enak di Jakarta biasanya menghadirkan tulang sumsum raksasa, Bakso Atom beda nih. Selain tulang sumsum ini, dalam mangkuk juga ada mie kuning, bihun dan tiga butir bakso kecil.
Langkah-langkah meracik Kuah Bakso Tulang Sum-Sum:
- Cuci bersih tulang sum-sum lalu rebus sekitar 10 menit lalu bersihkan kembali
- Tumis bahan yang dihaluskan dengan margarin hingga halus
- Rebus kembali tulang sum-sum di dalam panci presto dengan bahan yang sudah ditumis dan air selama 90 menit
- Setelah kuah kaldu di presto, masukan garam, lada, penyedap rasa, daun bawang dan bakso, apabila air dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Sum-sum pastinya paling enak kalau dimakan saat Kami menjajal kuah sotonya. Warna kuah ini kuning pekat dengan konsistensi agak kental. Teryata bukan hanya kelihatannya saja, rasa kuah soto. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso tulang sum-sum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
