Sedang mencari inspirasi resep bihun bakso kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun bakso kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun bakso kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun bakso kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakso mercon adalah varian bakso pedas biasa kuah dan goreng atau bakso kering dengan saos sambal super pedas bukan berisi petasan ya hanya Sajikan bersama pelengkap, mie kuning, bihun, sayur, tahu goreng, telur rebus, kuah bumbu rempah, dan sambalnya (bisa juga bakso polos tanpa. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun bakso kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bihun bakso kuah pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Bihun bakso kuah pedas:
- Gunakan 1/2 Bks bihun merk filtra
- Siapkan 6 buah bakso sapi homemade
- Sediakan 1 batang pakcoy
- Siapkan 1 mangkok kecil daging sapi iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan 1/2 buah tomat besar potong jadi enam
- Gunakan Air jeruk nipis/jeruk limo
Jangan buang kuahnya jika ingin masak lagi dengan tambahan bihun atau bahan lain. Rebus semua bahan kuah bakso sampai mendidih. Cukup direbus sebentar sampai kenyal lalu tiriskan. Bihun jagung cepat masak kualitas super ini di Mitrama dijual dengan harga yang murah, cocok untuk industri makanan, Katering, Restaurant.
Cara meracik Bihun bakso kuah pedas:
- Potong kecil pakcoy, kerat bakso jangan sampe terbelah, bihun di rendam air panas lalu tiriskan, daging sapi dipotong kecil2
- Ulek bumbu sampe halus lalu tumis bumbu smape matang, beri sedikit air
- Lalu masukan bakso yang sudah dikerat masak sampe bakso matang, lalu tambahkan pakcoy yg sudah diiris beri garam, gila dan penyedap rasa, koreksi rasa lalu tata bihun dalam mangkok lalu siram kuah kedalam mangkok
- Beri irisan tomat dan tambahkan air jeruk nipis…dan bihun kuah pedas siap dinikmati
Kikil yang lentur lembut dengan kuah pedas segar ini cocok disajikan buat santap sahur. Bihun yang lembut menjadi sumber energi buat sepanjang hari. Rasa pedas gurihnya bakal bikin badan jadi segar dan enak. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun bakso kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
