Lagi mencari inspirasi resep bakso “lele” bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso “lele” bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso “lele” bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso “lele” bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tahap Evaluasi Usaha Pada tahap ini kemungkinan akan dilaksanakan. Lele Bakar Sambel Cobek - Jl. Ikan lele dibuat bakso, memang bisa?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso “lele” bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso “Lele” Bakar memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bakso “Lele” Bakar:
- Sediakan 500 gr lele fillet (harus yg segar)
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka (kanji)
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Bumbu oles
- Sediakan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Madu
Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh Berikut ini kita akan mencoba untuk membuat berbagai macam resep bakso berbagai selera berbahan dasar. Kebanyakan, bakso yang biasa kita buat kan biasanya berbahan dasar daging sapi atau daging ayam. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat.
Langkah-langkah membuat Bakso “Lele” Bakar:
- Blender ikan lele fillet yg fresh hingga halus. Campur dengan tepung tapioka dan garam. Istirahatkan adonan di freezer sekitar 15-30 menit hingga dingin agar mudah dibentuk dan tekstur bakso lebih kenyal secara alami.
- Didihkan satu panci air. Bentuk bakso bulat dengan tangan. Bentuk hingga adonan habis.
- Ketika bakso sudah matang dan terapung. Tiriskan dan masukan ke dalam air es.
- Tiriskan bakso. Siapkan bumbu oles. Tusuk bakso.
- Panaskan teflon. Beri olive oil sedikit. Panggang bakso dan oles dua sisi dengan bumbu, bolak-balik dua sisi hingga matang.
- Sajikan. Bisa ditambah sayuran dan saus. Disini saya pakai sisa saus asam manis homemade yg ada si resep salmon asam manis di cookpad saya.
Masih.dalam rangka membuat Yodha suka makan ikan.akhirnya aku kembali masak bakar bakaran. Hi dear listeners :-) Relax and chill out Have fun listening "" LELE BAKAR "" Thx. for listen and support. Bakso lele ini dibuat dalam empat pilihan warna, yaitu orisinal, merah, oranye, dan hijau. Bahan utama bakso itu adalah ikan lele. Kemudian seperti bahan untuk membuat bakso pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso “Lele” Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
