Lagi mencari ide resep capcay bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Yuk makan sayur mantemans biar lebih sehat, biar gak terlalu hambar banget boleh ditambahin bakso atau ayam. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Capcay bakso sayur simpel gak ribet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Bakso memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Capcay Bakso:
- Gunakan 20 buah bakso ikan (me: 10 buah)
- Siapkan 10 buah bakso ayam (tambahan)
- Siapkan 2 batang wortel
- Sediakan 3 buah jagung muda (me: tidak pakai)
- Ambil 10 batang buncis
- Gunakan 4 lembar pakcoy
- Gunakan 4 lembar sawi putih
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Gunakan 1 bonggol kembang kol
- Ambil 1/2 sdm maizena (tambahan)
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (me: 1 sdm)
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen (tambahan)
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Kemudian masukan kuah kaldu ayamd an. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat.
Langkah-langkah meracik Capcay Bakso:
- Siapkan bahan bahan. Rebus brokoli dan kembang kol sebentar hingga setengah layu.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan bakso aduk sebentar. Lalu masukkan buncis, wortel, kembang kol dan brokol. Beri sedikit air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan bumbu bumbu, sawi putih dan pakcoy. Beri sedikit air lagi. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga sayurannya layu.
Seperti diketahui bahwa saat ini cukup banyak macamnya jenis bakso, namun sebagian bakso yang dijual. *Mengapa harus menginstall aplikasi Menu Buka Puasa: Capcay Bakso ? - Mudah dalam pembuatannya. - Karena waktu menjadi lebih efisien. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa. Capcay atau cap cai artinya sepuluh sayuran. Bawang putih ditumis hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. cara membuat capcay, cara membuat capcay goreng, resep capcay bakso, cara membuat capcay kuah kental, cara membuat capcay kering. Cap cai ialah nama sajian ciri khas Tionghoa yang popular.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
