Sedang mencari inspirasi resep 81. nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 81. nasi kebuli ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 81. nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 81. nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 81. Nasi Kebuli Ayam memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah 81. Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 4 Cup Beras
- Sediakan Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi)
- Siapkan 1/2 kg daging ayam potong dadu
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam (bisa ditambah bisa dikurangi)
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Pelengkap
- Ambil Telur dadar
- Sediakan Bihun goreng
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah membuat 81. Nasi Kebuli Ayam:
- Potong dadu ayam, kucuri dengan jeruk nipis diamkan -+10 menit lalu cuci bersih. Ulek bumbu halus.
- Panaskan margarin, tambahkan minyak wijen. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, lada, garam dan bubuk kari. Tambahkan air, masak hingga ayam matang.
- Siapkan beras, cuci bersih. Masukkan kedalam rice cooker, tambahkan ayam dan kuah lalu tambah air sesuai dengan takaran biasa memasak nasi. Tambahakan daun salam masak dengan rice cooker hingga matang.
- Siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 81. nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!