Sedang mencari inspirasi resep 408. ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 408. ayam rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 408. ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 408. ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 408. ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 408. Ayam Rica-Rica menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah 408. Ayam Rica-Rica:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 mangkuk kecil daun kemangi
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris2 tipis)
- Gunakan 1 batang daun bawang (rajang kasar)
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula
- Gunakan 💮 Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
Cara menyiapkan 408. Ayam Rica-Rica:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga harum.
- Masukkan ayam.. Tumis hingga berubah warna.
- Masukkan santan, air secukupnya, kaldu jamur/garam dan gula. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.
- Masak hingga ayam matang dan air susut. Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 408. ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!