Anda sedang mencari ide resep nasi bakar kongbap ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar kongbap ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar kongbap ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar kongbap ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar kongbap ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur:
- Gunakan 250 gram beras putih
- Ambil 1 sachet Kongbap Multigrain Mix
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya air seperti kalau kita menanak nasi biasa, tapi tambahkan sekitar 50 ml, proses dengan rice cooker seperti biasa
- Gunakan Bahan Tumisan Jamur
- Gunakan 100 gram daging ayam rebus, suwir-suwir
- Sediakan 250 gram jamur tiram
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 2 sendok teh saus tiram
- Sediakan 1 sendok teh kaldu ayam
- Ambil 1/8 sendok teh merica bubuk
- Ambil Garam secukupnya jika perlu
- Sediakan Bumbu Iris
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris panjang
- Siapkan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 5 buah cabai merah, iris tipis (atau cabai rawit merah jika mau pedas)
Cara menyiapkan Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur:
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum
- Masukkan ayam, jamur dan semua bumbu lain
- Tidak perlu air, karena walau sudah di peras, ketika di tumis jamur tetap mengeluarkan sedikit air
- Masak hingga meresap sebentar saja di api besar agar bumbu meresap, tapi jamurnya tidak terlalu lembek jadi masih teras kenyil-kenyil gitu
- Koreksi rasa hingga pas sesuai selera
- Bentuk seperti pepes dan tambahkan daun kemangi agar lebih harum (sesuai selera)
- Bakar di teflon hingga harum
- Nikmati Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Kongbap Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
