Lagi mencari ide resep steak ayam krispy saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam krispy saus jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam krispy saus jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam krispy saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Steak Ayam dengan Saus Jamur. steak ayam resep steak ayam ala rumahan steak ayam ala waroeng steak ayam steak asam manis cara membuat steak ayam ala restoran menu steak ayam steak ayam barbeque steak ayam bbq steak ayam crispy steak ayam. Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep membuat steak ayam krispi dan saus coklatnya. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam krispy saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak ayam krispy saus jamur memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Steak ayam krispy saus jamur:
- Sediakan 1 lbr filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny
- Ambil 2 kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu
- Sediakan 1 wortel uk bsr potong korek api, rebus
- Siapkan 100 gr buncis potong pjng, rebus
- Ambil Bumbu halus ayam :
- Siapkan 1/4 sdt garam/kurang dtbh
- Sediakan 1 siung bawang putih uk bsr
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan pencelup :
- Sediakan 3 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu serba guna
- Gunakan 1 btr telur uk kcl
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bahan kering :
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam
- Ambil 3 sdm tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Secukupnya lada bubuk jk perlu
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan 4 bh jamur champiqnon
- Ambil 2 siung baput geprek cincang halus
- Ambil 1/2 bh bombay uk sdg cincang kasar
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/kaldu yg ada
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk/selera
- Ambil 1,5 sdm terigu
- Siapkan Sepucuk sdt garam
- Sediakan 240 ml air kaldu/air biasa/ susu cair
- Ambil Secukupnya oregano
Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Steak ayam krispy saus jamur:
- Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh
- Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa.
- Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis
- Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat.
- Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kangen sekali dengan olahan steak crispy ala warung steak di Indonesia. Resep Bistik Ayam Enak Saus Jamur - Jika Anda hanya menyantap masakan olahan ayam yang hanya itu-itu saja maka bisa saya jamin Anda akan bo. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam krispy saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!