Sedang mencari inspirasi resep ayam swike kuah encer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam swike kuah encer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam swike kuah encer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam swike kuah encer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike, bila Anda suka kodok tinggal menukar daging ayam dengan daging kodok yamg masih kontroversi. Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam swike kuah encer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam swike kuah encer menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Ayam swike kuah encer:
- Siapkan 500gram ayam pedaging / kampung potong kecil-kecil
- Siapkan 3biji bawang putih potong tipis lalu digoreng
- Ambil 3biji bawang putih gepreg dipotong kecil2
- Ambil 1 ruas jari jahe gepreg
- Sediakan 3 batang kecil seledri potong kasar
- Ambil 1batang daun bawang potong kasar
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1/4 sdk makan Royco ayam
- Sediakan 2 gls belimbing air
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 10biji cabe rawit
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Masakan yang berbahan dasar dari ayam ini sudah sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia. Anda pasti suka: Resep Kuah Beulangong Khas Aceh yang Lezat. Resep kuah mie ayam enak. daging ayam, lengkuas, serai, kunyit, ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe.
Langkah-langkah mengolah Ayam swike kuah encer:
- Cuci daging ayam.lalu masak dgn air sebentar sampe setengah matang..sisihkan (jangan buang air kaldu bekas rebus"an ayam)
- Tumis jahe dan bawang putih gepreg yg dipotong kecil-kecil..lalu masukan garam gula dan kecap
- Masukan ayam..lalu tumis sebentar..sampe harum.tambahkan cabe potong
- Masukan air kaldu bekas rebus"an ayam..biarkan mendidih,lalu masukan royco
- Masukan daun bawang dan seledri ketika air mulai berkurang
- Matikan api jika dirasa sudah matang dagingnya..lalu taburi bawang putih goreng
Bunda kuah ini bisa jg dibuat kuah pangsit loh, mantap rasanya selain itu bisa kita bisa memanfaatkan tulang ayam yg bingung mau dibuat apa.😊 selamat mencoba para bunda. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Adonan pelapis daging ayam nya juga jangan terlalu encer ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam swike kuah encer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
