Anda sedang mencari ide resep steak ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak ayam crispy memakai 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Steak ayam crispy:
- Sediakan Bahan marinasi
- Ambil 4 buah dada ayam fillet
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pencelup
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 kaldu bubuk
- Sediakan Bahan saos
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 60 gr gula jawa
- Sediakan 25 gr asam jawa (larutkan dg air lalu saring)
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir (boleh skip krn gula merah udah manis)
- Gunakan Sejumput pala
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Wortel
- Siapkan Buncis
- Ambil Jagung
Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang.
Cara meracik Steak ayam crispy:
- Potong ayam tipis lebar hingga 3-6 bagian (sy cuman 3 dada nya kecil) cuci bersih kemudian pipihkan dengan cara di pukul2.
- Haluskan bawang putih campurkan semua bumbu marinasi dan balurkan ke semua bagian ayam simpan 15 menit (sy disimpan di chiller semalam).
- Kocok lepas telur sisihkan dalam wadah 1 kemudian sisanya campurkan semua bahan pencelup kering aduk rata simpan dalam wadah 2.
- Panaskan minyak yg cukup, celupkan ayam ke wadah 1 kemudian ke dalam telur lalu ke wadah satu lagi baru goreng dengan minyak panas api besar setelah 10 detik kecilkan api yg terkecil.
- Sesekali dibalik setelah matang kemudian angkat.
- Untuk bahan saos cincang bawang putih dan bawang bombay, panaskan margarin masukan bawang tumis sampai harum kecilkan api.
- Masukan semua bahan saos yang lain aduk cepat sampai mendidih lalau tes rasa kemudian dinginkan.
- Setelah dingin buang cengkeh kemudian blender bahan saos hingga halus lalu didihkan kembali 2- 3 menit lalu angkat.
- Untuk pelengkap rebus wortel dan buncis secara terpisah tambahkan garam, sedangkan untuk jagung rebus aja.
DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri rebus sebagai pelengkap. Geriau matyti vietą "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
