Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening 3 bahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening 3 bahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening 3 bahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening 3 bahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening 3 bahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening 3 Bahan memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Soto Ayam Bening 3 Bahan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung/pejantan dipotong2
- Gunakan 5 siung Bawang putih iris tipis
- Ambil 3-4 batang Bawang daun iris memanjang4cm
- Siapkan Garam, merica
Hidangan ini terkesan sederhana, tapi punya rasa yang nikmat, apalagi jika disantap di malam hari saat udara lebih dingin. Cara mengolahnya pun tak terlalu rumit. Kamu bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto ayam bandung (bening).
Langkah-langkah mengolah Soto Ayam Bening 3 Bahan:
- Rebus ayam dengan api sedang,jangan terlalu besar agar kuah tetap bening. Rebus hingga empuk yah..
- Di wajan tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Sajikan bersama nasi putih. Bisa diberi tambahan perasan jeruk nipis, telur rebus dan soun.
Yap, soto ayam bening khas Kudus ini memang sudah sangat terkenal hampir di seluruh daerah di Indonesia. Tak heran, campuran daging ayam, tauge, seledri, dan lain-lain dengan bumbu yang khas membuat makanan satu ini tak bisa ditolak oleh siapapun. Cara Membuat Resep Masakan Soto Ayam Bening. Beberapa bahan di atas sangat mudah untuk didapatkan di sekitar Anda. Selain itu, harga dari aneka bahan tersebut juga cenderung cukup terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening 3 bahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!