Lagi mencari ide resep ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak ala swike kuah (ayam oh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak ala swike kuah (ayam oh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong kecil2 (jadi 12)
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Ambil 2 sm tauco asin
- Sediakan Kecap manis, garam, merica
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Cabe rawit uleg
- Siapkan Bawang putih goreng
- Gunakan Seledri, cincang halus
- Ambil Jeruk nipis
Cara membuat Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh):
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak
- Masukkan jahe dan tauco, masak sampai harum
- Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Tambahkan kecap, merica, garam (garam sedikit saja dulu, karena tauco nya sudah asin), fan gula
- Masak dengan api kecil hingga tercampur rata
- Tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa, masak dengan api kecil hingga empuk
- Hidangkan dengan pelengkapnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
