Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike, bila Anda suka kodok tinggal menukar daging ayam dengan daging kodok yamg masih kontroversi. Ayo coba bikin ayam kuah tauco untuk makan bareng keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan (sy pk broiler)
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Siapkan 4 butir telur ayam, rebus, kupas
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 3-4 sdm tauco kualitas bagus (sy yg cap tomat 😅)
- Siapkan 1/2 sdt merica butir, haluskan
- Siapkan sesuai selera Kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula
- Sediakan Taburan :
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Seledri cincang (sy gk pk, soalnya gk ada)
- Ambil Jeruk nipis, sambal mentah, kerupuk untuk pelengkap
Resep Ayam Sioh Tauco adalah masakan khas Peranakan yang kelezatannya sudah duluan melegenda di Malaysia hingga kini mulai dikenal di Indonesia. Tentunya, masakan Peranakan selalu punya tempat khusus di hati orang Indonesia. Trims uda.resepnya udah sya coba bikin.woww enak bana.walau sebenarnya swike itu aslinya itu kodok tp pakai ayam enak juo uda.hehe. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah:
- Panaskan minyak, masukkan jahe geprek disusul bawang putih..tumis sampe kecoklatan harum
- Masukkan tauco, aduk2 sebentar aja lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna
- Setelah ayam memutih, beri air kurang lebih 1.5liter, beri kecap manis, kaldu bubuk, merica, gula pasir, garam, sesuai selera..(klo suka manis, blh d banyakkin kecapnya)
- Klo udh setengah jalan, masukkan telur rebus..lanjutkan ungkep sampe meresap (tutup panci ayamnya, diamkan hingga meresap) klo misalnya d rasa blom meresap, blh d tambahkan lg airnya 🙂
- Klo ayam dah lembut, kuah mengental..test rasa..angkaaat, taburi bawang putih goreng, seledri cincang dan kasih perasan jeruk nipis..🤤 mantaaap jiwa…
- Sajikan dengan nasi anget, sambal mentah dan kerupuk…😊😊
Lihat juga resep Sop Ayam Sereh Jahe enak lainnya. #ResepRamadhan Swike Ayam / Sayap Ayam Bumbu Tauco (Indonesian Fermented Bean Paste) Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Cara mengolah ayam ini juga mudah dan praktis lho. Che Nom nak tunjukkan resepi Ayam masak halia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
