Sedang mencari inspirasi resep sup ayam rebus bawang jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam rebus bawang jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus ayam dengan api sedang, singkirkan buih yang muncul di dalam panci. Sup ayam ginseng ala Korea ini makin nikmat bila disantap dengan nasi dan kimchi! Campur ayam, jahe, baput, saus toram, minyak wijen, garam, merica, daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam rebus bawang jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam rebus bawang jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam rebus bawang jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Rebus Bawang Jahe menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Sup Ayam Rebus Bawang Jahe:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh
- Sediakan 1 batang wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu
- Sediakan 10-15 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan sesuai selera Cabe keriting
- Sediakan sesuai selera Kaldu jamur/bakso bubuk
- Ambil secukupnya Gula dan garam
Selain lezat, sajian ini juga sehat. Anda bisa membuat sajian sup pangsit ayam ini dengan mudah di rumah. Yuk simak resep dan cara membuat sup pangsit ayam untuk sarapan berikut ini. Rebus ayam dengan api kecil. (Boleh ditambahkan sebutir bawang bombay agar kaldu lebih harum dan gurih).
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Rebus Bawang Jahe:
- Masak air hingga mendidih
- Masukkan daging ayam yang sudah dibersihkan. Kalau lebih suka dipotong, ya dipotong juga boleh.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe keriting dan rebus bersama daging ayam.
- Setelah aroma bawang keluar dan agak transparan, saring bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe keriting, blender hingga halus.
- Setelah itu masukkan kembali ke dalam sup, biarkan hingga mendidih
- Sambil menunggu sup mendidih (sekitar 25 menit krn porsi besar) potong sayuran.
- Masukkan sayuran secara bergantian. Kentang dulu, biarkan sebentar, wortel dan terakhir baru tomat dan daun bawang.
- Taburkan bawang merah goreng jika suka saat menyajikan
Jika ulekan sudah lembut geprek jahe sebesar ibu jari (ukurannya ga standar banget ya. Sup ayam dengan bawang putih bermanfaat meredakan gejala flu pada anak, seperti nyeri, hidung tersumbat dan demam. Caranya pun mudah untuk Anda lakukan, yaitu memarkan kunyit dan jahe. Kemudian rebus dengan satu gelas air. Siapkan jahe, cabai, dan bawang untuk memberikan rasa pada daging ayam yang sudah direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Rebus Bawang Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
