Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay ayam udang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Siomay ayam udang:
- Siapkan 350 gr daging ayam
- Gunakan 175 gr udang kupas (cincang kasar)
- Siapkan 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 telur kecil @50gr
- Sediakan 6-7 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (me: totole)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1.5 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan Daun bawang sedikit, iris halus
- Gunakan Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya
- Sediakan 35 bh kulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm)
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur.
Cara membuat Siomay ayam udang:
- Masukkan semua bahan ke food processor, kecuali daun bawang, wortel dan udang cincang
- Setelah halus… tambahkan udang dan daun bawang. Aduk rata
- Isi kulit dimsun dengan adonan. Kukus hingga matang. Sajikan dengan saus
- Saya pakai kulit dimsum diameter 9.5cm jadinya 35 biji. Kalau pakai uk 8cm mungkin bisa jadi 50 biji.
Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang. Dengan porsi yang bisa disesuaikan dengan anggota keluarga di rumah, siomay ayam udang pun bisa dinikmati. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Simak resep Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
