Anda sedang mencari ide resep soto ayam semarang by dapur mayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang by dapur mayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang by dapur mayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang by dapur mayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Selamat hari Sabtu Siapa yang sudah pernah makan Soto Ayam Semarang? Kalau sudah pernah pasti pengen coba lagi, betul gak teman-teman? Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam semarang by dapur mayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu:
- Gunakan 250 gr Daging Ayam
- Gunakan Iris Daun bawang 2 tangkai
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1500 ml Air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Ambil 8 buah bawang putih
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Gunakan Bahan cemplung:
- Siapkan 2 buah Daun salam
- Ambil 2 buah Daun jeruk
- Gunakan 3 buah Serai
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Soun rendam air panas
- Siapkan Tauge rendam air panas
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil iris Sledri
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kecap
- Sediakan Sambal
Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Warna kuah ini rupanya berasal dari kuah sate yang dicampurkan ke dalam kuah soto. Satenya merupakan sate jeroan dan sate ayam khas soto. Warung soto Ayam Pak No terkenal dengan racikan kuah kuning berbumbu rempah tradisional.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu:
- Cuci daging ayam lalu rebus dalam air, bersihkan jika ada buih
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung hingga harum
- Masukkan daun bawang iris dan tomat iris. Tumis hingga sedikit layu tomat. Angkat tuangkan ke rebusan daging ayam
- Masukkan garam dan kaldu jamur, Rasakan sesuai selera. Matikan jika sudah matang
- Angkat daging Ayam lalu goreng hingga sedikit berkulit (jangan terlalu kering) lalu suwir ayam.
- Sajikan di mangkok sedikit nasi lalu pelengkap soto dan suwiran ayam kemudian siram kuah panas. Beri jeruk nipis,kecap dan sambal.
Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
