Sedang mencari ide resep tongseng ayam / kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam / kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam / kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam / kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam / kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam / kambing memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Tongseng ayam / kambing:
- Siapkan 200 gr Ayam /kambing
- Gunakan Kol
- Gunakan Tomat
- Sediakan Kecap
- Sediakan Santan
- Siapkan Bumbu halus (sangrai dulu)
- Ambil 3 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Gunakan 4 Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan Kunyit
- Ambil 3 cm Jahe
- Ambil Cabe
- Ambil Lada
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Ambil Salam 5 atau 10
- Sediakan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Cabe
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep dari Mbah uti ( mertua ) di Sleman Yogyakarta Masukkan ayam beserta kaldu nya.tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan. Resep Tongseng Ayam - Olahan tongseng tidak hanya tongseng kambing lho, tapi ada juga Meski harganya lebih mahal, tapi rasa ayam kampung lebih gurih dan mantap.
Cara membuat Tongseng ayam / kambing:
- Sangrai semua bahan bumbu halus sampai harum, haluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung
- Masukan ayam tumis sampai harum dan matang
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, tmbhkn santa kara 3/4 bungkus
- Masukan kecap, garam 1 sdt, totole 1 sdt, gula 1 sdt, koreksi rasa
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah Trisula Sate Ayam, Sop Kambing, dan Tongseng Sapi mudah sekali kita temukan di rumah makan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Resep Tongseng Ayam Mudah Gak Pake Ribet. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang Beberapa provinsi itu yang kemudian kita kenal sebagai daerah penghasil kambing berkualitas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam / kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!