Lagi mencari inspirasi resep sate ayam/kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam/kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan. Sate kambing dengan kecap manis tersedia di rumah. SATE AYAM & KAMBING MAS HERI - Bumbu Kacangnya Dijamin Bikin Ketagihan!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam/kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam/kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam/kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam/kambing memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sate ayam/kambing:
- Gunakan 500 gr daging dada ayam/daging kambing muda, potong kotak
- Ambil Bumbu rendaman
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 buah jeruk limau/jeruk sambal
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Saos kecap
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris kasar
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah, iris kasar
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting, iris kasar
- Siapkan 1/2 buah tomat merah, potong kotak-kotak kecil
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Barito, Sate Ayam Kambing RSPP ini masih berada di area jangkauan Barito, Blok M, Jakarta Selatan. Sebagian besar penduduk Ibu kota pasti sudah pernah mendengar tempat berburu sate dengan.
Cara menyiapkan Sate ayam/kambing:
- Susun sate di tusuk sate. Kemudian campur semua bumbu rendaman (kecuali margarin) dan marinasi daging sate selama 30 menit
- Panggang sate sambil dibolak balik. Sisa bumbu rendaman dicampur dengan margarin, aduk rata, kemudian oleskan sesekali ke sate. Jangan terlalu lama memanggang sate supaya daging tidak keras
- Campur semua bahan-bahan saos kecap, aduk rata. Sajikan sate dengan saos kecap
Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Resep sate kambing bumbu kecap ini hanya menggunakan. Sate Ayam dan Kambing Ponorogo Pak Pandi [image source]. Berburu kuliner di Surabaya memang mengasyikkan, apalagi saat malam hari. Selain ronde dan angsle, kamu pun bisa mencoba berbagai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam/kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
