Lagi mencari ide resep sate ayam tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Ayam Tepung. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Ayam Tepung. Ayam goreng ini tepungnya tebel dan bumbunya juga meresap sampe daging loh♡.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Tepung memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sate Ayam Tepung:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Gunakan 2 sdm Tepung beras
- Gunakan 2 sdm Bumbu kari kambing
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe merah 15 biji (jika ingin pedas bisa d tambah)
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 btg Serai
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 40 gr kacang tanah di sangrai
- Sediakan 2 batang daun bawang dan seledri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
- Ambil Seujung sendok gula putih
- Siapkan 1/2 sdt pewarna makan yg warna kuning (optional)
- Siapkan 1 chanting beras utk buat lontong
Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam. masakan ayam goreng tepung. Resep masakan ayam menjadi favorit keluarga.
Langkah-langkah mengolah Sate Ayam Tepung:
- Cuci beras utk buat lontong, lalu masukkn ke dalam plastik 1/2 bagian dri plastik, kemudian bolongin plastik llu d rebus dlm air.
- Potong dadu ayam bagian dada kemudian tusuk ke tusuk sate..
- Halus kan semua bumbu kecuali daun salam dan jeruk
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkn garam dn gula pasir, segala dedaunan kecuali daun bawang dn seledri lalu masukkn air sedikit, masukkn ayam yg sdh di tusuk dgn tusuk sate di kum sebentar Stelah it d angkat dn ayam ny bisa di panggang, dlm pemanggangan siapkan bawang goreng dn minyak goreng yg bekas menggoreng bawang tadi lalu d blender pada saat membakar siramkqn minyak ya pda sate yg di bakar tadi, biar sate nya menjadi harum
- Setelah ayam yg di masukkn dgn bumbu tdi, ayam dia angkat lalu d bakar dn bumbu kta lanjutkan dgn masukkn santan, setelah mendidih masukkn tepung beras, kacang tanah yg d sangrai dn telah d haluskan dn pewarna tadi biar lbih menarik warnanya, biar sama seperti yg di jual abang2 yg di pasar it😂😂lalu masukkn daun bawang dn seledri nya…
- Selesai deh membuatnya, cukup simple kn utk buat nya, tdak serumit dlm menuliskan resep deh, 😅😅
Ayam goreng tepung mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan bumbu sederhana yang mudah didapatkan. Menu masakan ayam goreng tepung paling terkenal saat ini yakni KFC yang menjadi menu masakan paling digemari saat ini. Dapat di pastikan di setiap lorong jalan banyak penjual ayam goreng … Campur ikan tenggiri dan ayam giling, tambahkan tepung kanji, tepung terigu, kuning telur, dan terakhir masukkan tumisan bumbu. Bentuk sate dan lilitkan ke batang serai. Panggang dengan api kecil sampai seluruh bagian sate matang sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
