Lagi mencari ide resep sate ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam simple memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sate ayam simple:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan Ayam bagian paha 3 potong
- Siapkan Bahan B (haluskan)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 iris lengkuas
- Ambil 3 iris jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 50 ml kecap bangau
- Siapkan 1 sdt air lemon
- Sediakan Gula merah & garam
- Ambil 30 ml minyak
- Siapkan Bahan B (olesen)
- Siapkan Mentega & kecap
Sedia Sate Ayam pedes manis, Risol cheese original, Risol cheese smoke beef, Risol Ayam saus mustard. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan.
Langkah-langkah mengolah Sate ayam simple:
- Cuci bersih ayam lalu potong- potong memanjang agak tipis ya biar bumbu meresap.. lalu tusuk dg tusuk sate. Tepikan.
- Halus kan bumbu lalu (saya pakai blender jd minyak & kecap saya blender bersama an).. tes rasa sesuai lidah kita. Setelah drasa manis asin nya pas lalu tuang bumbu k atas ayam.. diamkan minimal 2 jam (saya semalaman)
- Lalu panggang bisa dengan teflon atau oven atau air fryer.. sesekali olesi campuran mentega bias daging tetep moist ga kering. Panggang sampai matang, lebih nikmat sajikan dengan campuran kecap + irisan bawang merah + timun + cabe rawit + tomat.
Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
