Sedang mencari inspirasi resep saksang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saksang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saksang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan saksang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saksang adalah masakan khas Batak yang terbuat dari daging babi, daging anjing, atau kerbau yang dicincang dan dibumbui dengan rempah-rempah. Salam damai dan salam satu Hobby buat kita semua. Kali ini saya mau berbagi cara masak Babi Panggang Lomok-Lomok ya teman-teman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah saksang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saksang ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Saksang ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong kecil2
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 genggam Cabai rawit ,sesuai selera
- Ambil 5 buah Cabai merah
- Ambil Sedikit jahe dan kunyit
- Gunakan laos sebesar jempol kaki
- Sediakan 2 btg Sereh ambil putihnya
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 6 sdm kelapa d sangrai sampai coklat kehitaman,haluskan
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar sangrai, campur dgn kelapa
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Masakan ayam dari Batak ini sungguh lezat dan mudah dibuat. Sudah lama sekali saya berkeinginan bisa membuat sosis sendiri. Di sisi lain, ayam yang telah direbus untuk menghasilkan kaldu, nantinya akan dipanggang, baru Makanan khas Sumateara Utara saksang yang dibuat oleh suka Batak-nya Sumatera Utara ini kerap.
Cara menyiapkan Saksang ayam:
- Potong ayam kecil2 cuci bersih tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun jeruk,lalu masukkan ayam yg sudah d potong 2,aduk 2 sampai berubah warna,tambahkan sedikit air agar bumbu tercampur sempurna,tambahkan sedikit asam Kandis atau asam jawa-+1/2 sdt,aduk rata kemudian masukkan kelapa sangrai yg sudah d tumbuk halus bersama dgn ketumbar sangrai, tambahkan lada halus, garam,bila suka penyedap rasa,lalu masak hingga matang.
- Lalu koreksi rasa,bila sudah pas dan matang boleh d angkat dan d sajikan
Promo samsung : Handphone, Mesin Cuci, Tablet, Kulkas, AC, dll. Temukan promo samsung special hari ini. Latest Samsung devices News, free Samsung Firmware for download as well as instructions on how to install Samsung Odin Drivers. Sup ayam kampung dengan jamur shiitake bercita rasa pedas gurih ini sungguh menggugah selera. Hidangan berkuah dari bahan ayam dengan rasa nendang selalu saya suka, entah sudah berapa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Saksang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
