Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam geprek (simpel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam geprek (simpel) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek merupakan masakan yang menggunakan Daging ayam dan tepung sebagai bahan dasar olahannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam geprek (simpel), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam geprek (simpel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ayam geprek (simpel) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ayam Geprek (Simpel) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Sambal Ayam Geprek (Simpel):
- Ambil 2 Buah Cabe Rawit Merah
- Siapkan 2 Buah Cabe Kecil (Cengek) / Sesuai Selera
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Jeruk Sambal (Jeruk Limau)
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak panas
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara mengolah Sambal Ayam Geprek (Simpel):
- Cuci kemudian ulek cabe rawit, cengek, dan bawah putih. Jangan terlalu halus. (Kalau nggak mau kecium bau bawah putihnya, rebus terlebih dulu semua bahan yang akan diulek setengah matang)
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Panaskan minyak, kemudian siram hasil ulekan tadi dengan minyak yang telah dipanaskan. (Enaknya pake minyak bekas goreng ayamnya)
- Peras jeruk limau lalu aduk dengan sendok.
- Sambal ayam geprek sederhana siap dinikmati. Selamat mencoba.
Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar telinga orang Indonesia. Jika rasa sambal sudah pas sesuai selera, masukkan ayam satu persatu sambil digeprek dengan ulekan (jangan geprek terlalu lama karena akan menghilangkan crispy-nya). Ayam geprek crispy sambal bawang siap. Saat ini ayam geprek memang menjadi makanan yang populer. Oleh karena itu, banyak pedagang ayam geprek yang bisa kita temukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam geprek (simpel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
