Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini adalah cara membuat Bakso Ayam Homemade. Blender fillet ayam, putih telur, garam dan gula hingga halus. Masukkan tepung tapioka, minyak wijen dan air + es batu sedikit demi sedikit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso ayam homemade memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Bakso ayam homemade:
- Ambil 175 gram daging ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah goreng
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Ambil 4 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm terigu
- Ambil 1 sdt baking powder (optional)
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan Es batu (kalau dagingnya beku gaperlu pakai es batu)
- Ambil Secukupnya garam, merica, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Air untuk merebus
Lihat juga resep Sambel siomay / sambel bakso enak lainnya! Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam homemade:
- Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris sampai kuning kecoklatan
- Blender atau chopper daging ayam dan putih telur sampai halus, jika pakai es batu langsung masukkan es batu bersamaan dengan daging (aku ga pake es batu karna ayamnya beku). Setelah halus masukkan bawang lalu blender lg sampe halus)
- Sembari membuat adonan, didihkan air didalam panci. Selanjutnya pindahkan ayam tadi ke wadah lalu masukkan tepung, baking powder dan bumbu2 lain (merica, garam, gula, kaldu bubuk) aduk rata, tes rasa jika sudah pas berarti oke
- Matikan api kompor jika air sudah mendidih. Lalu cetak bakso menggunakan tangan dikepal2, lalu ambil dengan sendok (masukkan sendok ke air panas lalu ambil adonannya agar adonan tdk lengket di sendok). Lakukan trs sampai adonan habis
- Setelah itu hidupkan kembali api kompor, cukup dg api sedang saja. Tunggu bbrp menit lalu aduk2 agar bakso tidak lengket ke panci. Tunggu sampai semua baso mengapung. Setelah semua mengapung angkat bakso lalu masukkan k air es.
- Bakso dapat disimpan di freezer dpt dijadikan topping makanan atau dimasukan dalam kemasan vacuum bisa dijual.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Cara membuat bakso ayam memang sama saja seperti membuat daging sapi. Yang membedakan hanya bahan-bahannya saja. yuk kita simak dan kita coba resepnya. Cara membuat bakso ayam: Daging ayam yang sudah dipisahkan tulangnya di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!