Lagi mencari ide resep rendang ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ampela ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ampela Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Rendang Ampela Ayam:
- Gunakan 7 ampela ayam
- Sediakan 1 bungkus kecil santan kara
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 4 cabe keriting merah
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Siapkan sejumput Jahe
- Gunakan sejumput Lengkuas
- Ambil sejumput Kunyit
Cuci bersih hati dan ampela ayam. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Ampela Ayam Cabai Ijo Resep pertama ini merupakan olahan hati ampela ayam yang paling mudah, yaitu dengan. Ketika mengolah ampela ayam, banyak orang yang merasa kesulitan.
Langkah-langkah mengolah Rendang Ampela Ayam:
- Rebus ampela ayam selama 20 menit
- Semua bumbu yg telah dihaluskan ditumis hingga harum, masukan sereh dan salam, diaduk sebentar
- Masukan ampela ayam, santan dan 200 ml air. Masukan gula, garam dan lada sesuai selera
- Diamkan hingga air berkurang dan sesekali diaduk. Jika sudah agak kering sudah bs disajikan
Namun, jika cara di atas anda rasa cukup lama, maka anda bisa membaluri ampela ayam yang. Makanan ini berasal dari Sumatera Barat. Kelezatan makanan ini telah dikenal hingga. Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Tidak terlalu sulit bukan mencoba resep hati ampela ayam bumbu balado gurih ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
