Anda sedang mencari ide resep ceker lunak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker lunak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker baso kuah pedas jos enak lainnya. Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh kita. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker lunak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker lunak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker lunak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker lunak pedas memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Ceker lunak pedas:
- Ambil 1 kg Ceker dibersihkan
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 7 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe (kalo yang suka)
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Tambahan kecap atau gula pasir jika kepedasan (optional)
- Gunakan Minyak untuk menumis sambal
Masukkan ceker yang sudah direbus sampai lunak, lalu tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan. Nikmat banget deh karena pas digigit ternyata cekernya lunak. Untuk membuat ayam penyet tulang lunak ini, sudah pasti Anda membutuhkan ayam sebagai bahan utamanya serta bahan-bahan lain sebagai penyedapnya. Cara Membuat Jajanan Gurih Ceker Setan Pedas Nikmat.
Cara menyiapkan Ceker lunak pedas:
- Presto ceker ± 25 menit atau sesuai tinggat lunaknya
- Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
- Blender jahe, kemiri dan bumbu yang di rebus (di ulek juga bisa)
- Masukan bumbu halus di minyak panas, tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa
- Kemudian masukan ceker yang sudah di presto
- Hidangan siap disajikan
Tahap pertama anda dapat merebus air telebih dahulu. Ceker ayam tidak hanya bisa diolah jadi ceker mercon lho. Bunda yang tidak terlalu suka pedas, bisa coba resep ceker pedas manis berikut, sebagai gantinya. Ceker pedas tentunya banyak juga yang menikmatinya, karena melihat tampilannya juga menarik dengan warnanya yang merah serta tekstur cekernya yang empuk dan lunak. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker lunak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
