Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Sederhana menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Mie Ayam Sederhana:
- Sediakan Bahan Topping Ayam
- Siapkan 500 gram ayam fillet bagian dada
- Ambil bumbu halus topping ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 gram ketumbar bubuk
- Sediakan 5 gram lada bubuk
- Sediakan 3 gram kunyit bubuk
- Sediakan bumbu pelengkap topping ayam
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 gram laos bubuk
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Kecap
- Ambil Air
- Sediakan sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bahan Minyak Ayam
- Siapkan 150 gram kulit ayam
- Ambil 6 siung bawang putih cintang
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil cincang
- Gunakan 5 gram ketumbar bubuk
- Siapkan 150 ml minyak
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Yuk simak cara membuat mie ayam berikut! Resep untuk makanan ini juga mudah dan sederhana, proses pembuatannya cepat hanya beberapa menit bagai mie instant.
Langkah-langkah mengolah Mie Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam sampai matang ➡️ angkat dan tiriskan lalu potong dada ayam sesuai selera. Air rebusan jangan di buang ya
- Untuk membuat minyak ayam ➡️ tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum ➡️ masukkan kulit ayam dan aduk-aduk ➡️ masukkan ketumbar bubuk ➡️ tambahkan sisa minyak dan tunggu hingga kulit berubah warna.. Jika sudah berubah saya pisahkan minyak dengan kulit ayamnya, kemudian kulit ayam saya masak bersamaan topping ayam ⤵️
- Tumis bumbu halus sampai wangi ➡️ masukkan daun salam dan daun jeruk ➡️ masukkan laos bubuk dan serai ➡️ masukkan potongan ayam dan aduk rata ➡️ masukkan air aduk-aduk ➡️ tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan tes rasa tunggu hingga bumbu meresap
- Kuah mie ayam : air rebusan ayam + air secukupnya ➡️ tambahkan gula, garam, lada, dan irisan daun bawang, masak hingga mendidih dan matang
- Mulai menyiapkan penyajian mie ayam, pertama rebus mie -+ 3menit. Mienya saya pake mie buatan sendiri… bisa di intip untuk resepnya (lihat resep)
- Langkah selanjutkan menyajikan mie ayam sederhana : siapkan piring, berikan 1sdm minyak ayam, sedikit garam dan kecap aduk-aduk ➡️ tambahkan mie yang sudah di rebus dan aduk rata ➡️ berikan topping ayamnya + krupuk pangsit (ini juga saya bikin sendiri) bisa juga di intip resepnya. Bisa di tambahi sayuran karena di rumah lagi tidak ada stok jadi saya tidak pakai (lihat resep)
Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk. Sudahkah anda pernah mencoba membuat mie ayam sendiri dirumah? Bagi kalian para pecinta kuliner pasti tau kan sama mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
