Steak Kambing dan Ayam Krispi
Steak Kambing dan Ayam Krispi

Sedang mencari inspirasi resep steak kambing dan ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak kambing dan ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak kambing dan ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak kambing dan ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak kambing dan ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Kambing dan Ayam Krispi memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Steak Kambing dan Ayam Krispi:
  1. Gunakan 🥩Bahan steak krispi:
  2. Gunakan 250 gram daging kambing iris tipis berlawanan serat
  3. Sediakan 200 gram dada ayam iris tipis
  4. Siapkan 7 SDM tepung terigu (sata pakai Cakra)
  5. Gunakan 2 SDM tepung tapioka
  6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan Sedikit kaldu jamur
  9. Ambil Bawang putih bubuk
  10. Gunakan 1 butir telur
  11. Sediakan Minyak goreng
  12. Gunakan 🍲Bahan Saus :
  13. Sediakan 1/2 siung bawang Bombay iris
  14. Sediakan 4 SDM saus spaghetti Del Monte (pakai yang barbeque juga boleh)
  15. Ambil 4 SDM kecap manis
  16. Sediakan 1/2 SDM kaldu jamur
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Gunakan Sedikit garam
  19. Siapkan 1/2 SDM margarin
  20. Siapkan 1 SDM maizena (bisa diganti dgn ½ SDM tapioka & sdkt tep brs)
  21. Siapkan 🌽Sayuran :
  22. Gunakan 2 buah wortel iris memanjang
  23. Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang iris bentuk wedges
  24. Gunakan 1 buah jagung manis, diserut

Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk lemon Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.

Cara mengolah Steak Kambing dan Ayam Krispi:
  1. Steak Krispi : Baluri daging dengan merica, bawang bubuk dan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
  2. Campur tepung terigu dan tapioka. Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Hmmm baunya mirip tepung bumbu instan lho Mom's. Kocok lepas telur ayam.
  3. Gulingkan daging ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung. Ulangi sekali lagi. Diamkan agar bumbu dan tepung meresap sehingga tidak lepas ketika digoreng. Masukkan freezer 10 menit. Lalu goreng dalam minyak yang banyak.
  4. Rebus wortel dan jagung. Goreng potato wedges. Sisihkan
  5. Saos : panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan lada. Masukkan saos Del Monte dan kecap manis. Masukkan larutan tepung maizena. Terakhir tambahkan kaldu jamur dan sedikit garam. Masak hingga meletup².
  6. Tata dalam piring steak krispi dan sayuran. Steak nya saya potong² sekalian moms biar sendok_able karena dirumah tidak ada hot plate dan pisau steak. Siram dengan saus steak. This is it steak kambing krispi ala Chacha's Kitchen.

Bahkan banyak juga diantara kita yang juga memang menggemari ayam goreng yang dbalut dengan tepung krispi ini. Bahkan kita rela untuk keluar rumah. Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Yuk, simak resep dan cara membuat steak ayam di bawah ini! Rasanya gak kalah dengan restoran mewah, lho!.pakai saus steak.kayak steak ayam krispi gitu.buat pelengkapnya bisa di tambah kentang goreng basah dan sayuran.kayak wortel dan buncis rebus atau Note : Steak kakap ini sebaiknya segera di sajikan begitu matang.jadi akan terasa krispi dan enak.jika sudah dingin krispinya berkurang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak kambing dan ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!