Lagi mencari inspirasi resep pepes hati & ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes hati & ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes hati & ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes hati & ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jeroan hati ampela juga enak jika dimasak pepes, jika ingin mencobanya silahkan lihat video ini. Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangat populer dalam seni.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes hati & ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Hati & Ampela Ayam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Pepes Hati & Ampela Ayam:
- Gunakan Bahan-bahan :
- Siapkan 4 pasang hati Ampela ayam, bersih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang kecil serei
- Ambil 2 helai daun bawang, potong 3 cm
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya daun pisang yg sudah di lakukan diatas kompor
- Sediakan Secukupnya lidi untuk semat
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". RESEP PEPES HATI AMPELA Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Resep masakan pepes hati ayam ini terasa spesial karena memakai bahan rempah khas nusantara yang. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
Langkah-langkah meracik Pepes Hati & Ampela Ayam:
- Rebus hati dan ampela, daun salam, garam sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Potong kecil-kecil. Dan siapkan bahan lainnya ya.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam serai sampai harum. Masukkan hati dan ampela. Aduk rata. Beri bumbu-bumbu. Lalu masukkan daun bawang aduk rata.
- Setelah matang cek rasa nya. Matikan api dan masukkan kocokan telur. Aduk rata. Saya taruh dalam wadah kedap udara. Dan diamkan di kulkas semalaman. Baru paginya siap dibungkus.
- Ini cara membungkus nya ya. Ambil 2 sdm hati ampela. Taruh di atas lembaran daun pisang. Lipat seperti melipat otak-otak. Lalu sematkan dgn lidi. Lakukan semua sampai adonan habis.
- Panaskan grill sampai benar-benar panas. Bakar pepesan sampai agak gosong dan tercium aroma bebakarannya. Setelah di bakar pepes Hati ampela siap disajikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya. Selamat mencoba.
The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. mani ieviesa izstrādātājs Citarasa Kuliner; Resep Pepes Hati Ampela Sunda Terlengkap ir Pārtika Un Dzērieni lietotne android platformā. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes hati & ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
