Lagi mencari ide resep steak ayam dengan saus krim jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam dengan saus krim jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gaji sudah turun dan semua bahan-bahannya bisa kamu belanjakan dengan mudah. Semua ini tentu memotivasi kamu untuk menyajikan yang terbaik bagi keluarga di rumah. Begitu banyak saus yang bisa kamu coba dan bagian-bagian daging sapi yang cocok untuk dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam dengan saus krim jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam dengan saus krim jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam dengan saus krim jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak ayam dengan saus krim jamur memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Steak ayam dengan saus krim jamur:
- Gunakan Dada ayam
- Gunakan 5 sdm tepung sajiku
- Sediakan 2 sdm tepung protein tinggi cakra
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Kentang goreng:
- Gunakan 500 gram kentang
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Resep mushroom sauce (lihat resep)
Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Tambahkan daun thyme secukupnya dan tuang krim ke dalam campuran jamur. Sajikan steak daging sirloin bersama dengan saus jamur. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody.
Langkah-langkah membuat Steak ayam dengan saus krim jamur:
- Potong memanjang dada ayam sesuai selera (me potong jadi. 3 bagian). Taburi lada dan garam pada kedua sisi.
- Masukkan tepung sajiku dan tepung cakra tambahkan lada, garam,totole. (Adonan kering) Sisihkan
- Kocok telur air dan ambil 1 sdm campuran tepung (adonan basah).
- Celupkan daging ayam pada adonan basah lalu masukkan ke adonan kering ulangi sesuai selera (me: 3x karena suka krispi yang banyak tepungnya). Masukkan pada minyak goreng. Masak dengan api kecil supaya daging ayam matang.Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan.
- Kentang goreng: kupas dan cuci bersih kentang lalu potong sesuai selera. Rebus kentang sampai setengah matang tambahkan sedikit garam.
- Buang air rebusan dan tiriskan masukkan tepung maizena aduk sampai rata. Lalu goreng kentang dengan minyak yg panas.
- Ready to eat.hmm nom nom nom
Cara membuat: Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Bahan-bahan untuk membuat Steak Katsu saus Jamur Foto: Ecy Rinos Cara membuat Steak Katsu: Bumbui dada ayam dengan garam dan lada hitam, lalu taruh dalam mangkuk dan rendam dalam susu plain secukupnya sampai ayamnya terendam saja. Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok. Si kecil suka menu ayam Ma?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam dengan saus krim jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
