Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Soto ayam bening:
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 1/2 dada ayam
- Ambil 3 biji tomat merah iris
- Siapkan Seledri cicang kasar
- Ambil Bihun
- Siapkan Kecambah/toge/tokolan
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Ambil 3 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas kecil jahe geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (no skip)
- Ambil 2 biji kapulaga
- Sediakan Sejumput jinten
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 3 tangkai seledri
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening:
- Rebus ayam sebentar utk mengeluarkan kotoran dan obat"nya krn sya pake ayam boiler klo pake ayam pejantan tdk perlu di rebus dlu. Angkat dan Buang airnya.
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dg semau bumbu tambahan kecuali daun bawang dan seledri sampai harus dan matang. Tambahkan air masukkan ayam yg sdh direbus, pastikan ayam terendam dalam. Masukkan daun bawang dan seledri. Beri Gula Garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih.
- Rebus kecambah dan bihun. Sususn semua bahan pelengkap tuangkan kuah soto. Sajikan
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. resep soto ayam bening dan cara membuat soto bening khas boyolali lengkap bahan yang digunakan untuk memasak soto ayam bening kuning kuah segar mudah praktis. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
