Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Soto Ayam:
- Ambil Bahan halus:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya minyak
- Ambil secukupnya air mineral
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan secukupnya Kol
- Gunakan Jeruk nipis atau limau
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan Sambal
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih bahan, ayam dan kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri.
- Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bahan halus sampai matang dan harum, dan masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dikeprek.
- Setelah bumbu halus matang dan kering, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian aduk dan diamkan selama 5 - 10 menit. Note: Supaya bumbu meresap pada ayam dan kaldu tidak berbau amis.
- Setelah itu masukkan sekitar 2 liter air mineral, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk dan diamkan selama 40 - 45 menit dengan api sedang.
- Tambahkan air mineral secukupnya dan sesuaikan keinginan seberapa banyak kita mengkonsumsi kaldu pada soto, jika dirasa kurang tambahkan air dan koreksi rasa kembali sekitar 5 - 10 menit sampai kaldu mendidih dan mengeluarkan minyak.
- Sembari itu kita persiapkan bahan pelengkap, seperti kol dan seledri yang diiris tipis. Kemudian perisapkan sambal plus jeruk limau.
- Setelah kaldu matang, kita tiriskan sebagian ayam lalu digoreng. Dan kita suwir daging ayam. Soto ayam pun siap disajikan selagi panas ya Moms..
- Ini resep soto kesukaan suami dan keluarga..😊Selamat mencoba ya Moms..😉 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
