Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor Ayam - Gulai Putih Khas Minang - Braised Chicken in Coconut Milk II CLK.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Opor Ayam:
- Sediakan 4 potong ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm santan instan
- Sediakan secukupnya Air
Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.
Langkah-langkah mengolah Opor Ayam:
- Blender bawang merah, putih, kemiri, jahe, kunyit, lada, ketumbar
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan salam sereh dan lengkuas masak hingga harum dan matang
- Setelah matang, tambah air masukkan ayam. Tambah gula garam kaldu, masak hingga ayam matang dan air surut
- Tambahkan santan aduk terus sampai rata, beri tamburan bawang goreng
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
