Lagi mencari inspirasi resep opor ayam mantuul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam mantuul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara masak Opor Ayam tergampang sedunia Rasanya mantul.semua bahan gampang diperoleh.tinggal halusin trus masak dech. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara memasak opor ayam yang super mantap. Tempe tahu bacem super mantuul - Super Lezaatoos.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam mantuul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam mantuul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam mantuul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam mantuul menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Opor Ayam mantuul:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 10
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sere
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 8 cabe setan (saya utuhin) optional ya
- Gunakan 2 sachet santan instan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk blh skip
- Gunakan 3 buah bawang merah untuk digoreng
Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah meracik Opor Ayam mantuul:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan.
- Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu).
- Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk.
- Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,gulmer,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah.
- Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba🙏🙏
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam mantuul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
