Sedang mencari inspirasi resep ayam kesrut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kesrut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kesrut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kesrut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Meminum kopi memang sudah biasa, lalu bagaimana meminuh teh dari daun kopi. Teh yang dikembangkan di Banyuwangi, Jawa Timur ini. Ayam Kesrut merupakan olahan ayam dengan kuah pedas dan asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kesrut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kesrut menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Ayam Kesrut:
- Gunakan 1/2 kg balungan ayam horn/ayam kampung
- Gunakan Kacang panjang (optional) tp tadi aku pakai kacang panjang
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan Cabe keriting
- Sediakan Ranti kecil / tomat
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Terasi
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Belimbing wuluh
- Ambil 1 cm lengkuas
Nikmatnya ayam kesrut atau uyah asem adalah kombinasi asem dan gurih. Tak ketinggalan rasa pedasnya yang samar melekat di lidah. Ayam Kesrut Kanggo Riko yra įsikūręs Unnamed Road,, Karang Sari, Segobang, Licin, Banyuwangi Geriau matyti vietą "Ayam Kesrut Kanggo Riko", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Lihat juga resep Kesrut daging enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kesrut:
- Rebus ayam, sampai empuk lalu masukkan kacang panjang.
- Uleg bumbu halus
- Lalu tumis sampai harum
- Masukkan potongan daun bawang, lengkuas dan belimbing wuluh biarkan sampai layu.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam, dan tes rasa.
- Sayur ayam kesrut siap dihidangkan.
Nah, sebelum mencoba minuman berkhasiat ini, Jurnalis KompasTV, Yan Rahman mengajak kamu merasakan kuliner khas Banyuwangi lainnya, ayam kesrut. Nah, sebelum mencoba minuman berkhasiat ini, Jurnalis KompasTV, Yan Rahman mengajak kamu merasakan kuliner khas Banyuwangi lainnya, ayam kesrut. Keempat, tambahkan potongan belimbing wuluh dan tunggu sampai layu, setelah itu tambahkan juga daun bawang. Selesai, koreksi rasa dulu, bila sudah oke, ayam kesrut siap disajikan! Diplomasi Kuliner Banyuwangi Melalui Ayam Kesrut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kesrut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!