Lagi mencari inspirasi resep chicken nugget/nugget ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken nugget/nugget ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nugget ayam ini sangat digemari anak-anak. Kalau bisa bikin sendiri dirumah pasti akan lebih ekonomis dan puas serta terjamin kualitasnya. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken nugget/nugget ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken nugget/nugget ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken nugget/nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Nugget/Nugget Ayam memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Chicken Nugget/Nugget Ayam:
- Gunakan 300 g daging ayam, blender/cincang halus
- Sediakan 100 ml susu cair full cream
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 50 g tepung sagu
- Ambil 1 sdt garam (rata aja, jangan sampai tinggi penuh)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 siung bawang merah ukutan sedang, cincang
- Gunakan PANIR:
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Sediakan 150 g tepung roti
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Jika adonan sudah dingin, silahkan potong potong sebesar nugget pada umumnya atau sesui keinginan kemudian celupkan potongan nugget kedalam telur yang sudah dikocok. lalu gulingkan ke pada tepung roti/panir. Who doesn't love a chicken nugget? In this week's recipe, we'll show you how to make these super delicious homemade chicken nuggets that are BAKED instead of fried, so that they not only taste great, they are also better for you! Resep: Chicken Nugget sekala rumah tangga.
Langkah-langkah mengolah Chicken Nugget/Nugget Ayam:
- Goreng bawang merah cincang hingga hampir matang (kecoklatan). Tuang bawang tersebut bersama minyaknya (sebanyak 1sdt minyak) ke dalam campuran tepung terigu telur, garam, dan merica. Aduk rata menggunakan whisk.
- Setelah tercampur, tambahkan ayam dan aduk rata
- Siapkan loyang segi empat panjang, ukuran 15x6x5 cm. Olesi seluruh bagian loyang dengan minyak.
- Tuang adonan ke loyang, dan kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat, dan dinginkan.
- Potong menurut selera, celupkan potongan nungget ke dalam telur, lalu baluri tepung roti. Simpan di dalam lemari es selama 2 jam.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan
- Atau….
- Bisa juga untuk mpasi: setelah diangkat dari kukusan, didinginkan, lalu di potong. Taruh di dlm freezer untuk stok. Jika ingin dimakan, tinggal dikeluarkan, didiamkan sebentar, lalu digoreng hingga coklat.
- Nugget untuk mpasi ini terasa lembuut dan gurih. Selamat mencoba
Apabila anda ingin memproduksi Nuget Ayam & Aneka Frozen Food yang lainnya, adna bisa mengikuti: Pelatihan Cara Produski Chicken Nugget untuk Usaha. Chicken nuggets recipe - One of the popular fast foods usually made with slurry can be made at home. These taste delicious and easy to make. Frozen nuggets or the ones made using ground meat & slurry are highly unhealthy and made under unhygienic conditions. Fry the chicken, in batches if needed, until golden brown and cooked through, a couple minutes per side.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Nugget/Nugget Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
