Soto Ayam Kediri πŸ”
Soto Ayam Kediri πŸ”

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kediri πŸ” yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kediri πŸ” yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Kediri adalah sebuah masakan khas dari Kota Kediri. Sekilas soto ini seperti soto ayam biasa, tapi soto ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat serta sedap yang tidak bisa ditemui pada soto ayam lain. Perbedaan terbesar Soto Kediri dengan soto ayam biasa, terletak pada kuah sotonya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kediri πŸ”, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kediri πŸ” yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kediri πŸ” sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Kediri πŸ” memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Kediri πŸ”:
  1. Sediakan 1 kg daging ayam
  2. Ambil Bumbu halus ;
  3. Ambil 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 btr kemiri sangrai
  6. Sediakan 2 ruas kunyit bakar
  7. Ambil 2 ruas jahe
  8. Ambil 1 sdt merica
  9. Siapkan 1 sachet terasi udang bakar
  10. Ambil 5 sdkm minyak sayur
  11. Sediakan Bumbu cemplung ;
  12. Sediakan 2 btg sereh
  13. Gunakan 3 lbr daun salam
  14. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  15. Siapkan 1 buah tomat merah dibelah jd 4
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir
  17. Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk
  18. Gunakan 1500 ml santan
  19. Ambil sesuai selera Garam
  20. Sediakan Pelengkap ;
  21. Ambil 1 buah kentang rebus diiris2 tipis2
  22. Ambil 4 btr telur rebus (1 btr ; 4 potong)
  23. Gunakan 100 gram seledri cincang
  24. Ambil 100 gram taoge
  25. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  26. Ambil 1 bks soun direbus
  27. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  28. Sediakan Sambal. ;
  29. Gunakan 10 buah cabe rawit rebus
  30. Siapkan 1 sdt bawang putih goreng
  31. Sediakan 250 ml kecap manis

Yorumdan: Ne bir lezzetli Soto! / Soto Pojok Dhoho Kediri. Soto Pojok Dhoho Kediri bΓΆlgesinde bulundunuz mu? Meskipun tdk memakai bahan pengawet, bumbu basic ini tahan disimpan lima hari dalam chiller. Yang membedakan Soto Kediri dari soto lainnya adalah kuahnya keruh alias tidak bening karena memakai santan.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kediri πŸ”:
  1. Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung kecuali santan, tumis sampai harum
  2. Masukkan potongan ayam kemudian santan, aduk2 hingga kuah mendidih & ayam telah matang
  3. Angkat potongan ayam lalu tiriskan & jika sudah dingin ayam disuwir2
  4. Sambal. ; Taruh cabe & bawang putih dalam wadah lalu dilumatkan dengan sendok kemudian tambahkan kecap manis, aduk2 hingga tercampur.
  5. Sajikan soto ayam bersama nasi / lontong & tambahkan pelengkap
  6. Srlamat mencoba

Soto Kediri. hmm soto bersantan yang enak made in kampung halaman ;-). Ikan tongkol kalau tanpa santan itu sudah ada resep dr Sumatra Asam Pedas Ikan. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kediri πŸ” yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!