Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan. Makanan timur tengah ini identik dengan daging kambing, di masakan kali ini saya modifikasi memakai daging ayam. Nasi kebuli ayam.rasanya tetap enak karena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli ayam kampung menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi kebuli ayam kampung:
- Siapkan 600 gram beras
- Sediakan 500 gram ayam kampung potong2
- Ambil 1 buah bawang bombai iris tipis
- Sediakan 12 butir bawang merah iris tipis
- Siapkan 7 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Gunakan 10 cm kayu manis
- Ambil 3 buah pekak
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 kara instan kecil segitiga
- Ambil 2 sendok makan saus tomat
- Sediakan 1 sendok makan bumbu kari
- Gunakan Gula, garam, penyedap
- Sediakan Air
- Sediakan 3 sendok makan mentega untuk menumis
- Sediakan # Bumbu halus
- Gunakan 6 cabe merah
- Sediakan 1/2 sendok tes jinten
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Kamu ngak perlu beli ke kampung arab lagi, cukup membuatnya sendiri. Dan, jangan khawatir soal rasanya dijamin enak!. Persiapan Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi.
Cara membuat Nasi kebuli ayam kampung:
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai layu.
- Masukkan kapulaga, kayu manis, pekak, cengkeh. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu halus aduk2.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai merata. Masukkan air. Airnya agak banyak ya nanti setelah ayam matang, kuahnya digunakan untuk memasak nasi.
- Masukkan bubuk kari, saus tomat,santan. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Jika ayam sudah benar2 empuk, matikan api. Angkat ayamnya, sisihkan.
- Saring kuah ambil airnya. Disaring agar nanti nasinya bersih. Masak nasi dengan kuah tersebut. Jika kuah kurang tambahkan air. Tambahkan garam dan gula jika dirasa nanti nasinya kurang gurih
- Masak nasi dengan rice cooker atau dandang (bebas).
- Sajikan nasi kebuli dengan ayam.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Nasi Kebuli Ayam Kampung Magic Com. Cara membuat nasi kebuli ayam kampung magic com: Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
