Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam jamur kemangi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Nasi bakar ayam suir kemangi enak lainnya! Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam jamur kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 Cabe rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdm terasi
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu lain
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 7 lembar daun jeruk, kremes
- Sediakan 7 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sachet kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt lada putih(merica) bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Sedikit kecap ikan (boleh skip)
- Sediakan 1 ikat kemangi
Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Lihat juga resep Nasi Bakar Cumi enak lainnya! Nasi bakar yang dibalut dengan daun pisang beraroma rempah dengan isi sayur dan lauk dapat menjadi menu makan yang kaya gizi. Nasi bakar isi jamur adalah satu menu makanan yang banyak diminati.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas:
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih lalu suwir. Selagi menunggu ayam, siangi jamur tiram. Note: kaldu bekas rebus ayam jgn di buang
- Haluskan bumbu halus. Me : diblender males ngulek :p
- Panas kan minyak dengan api sedang cenderung kecil
- Tumis bumbu halus smp wangi dan berubah warna, tambahkan bumbu lain kecuali kemangi. Boleh masukan juga tambahan cabe rawit utuh. Setelah agak layu, masukan air sisa rebusan ayam secukupnya
- Tambahkan gula, kaldu sachet, garam, merica. Aduk lalu masukan ayam dan jamur.
- Koreksi rasa, lalu masak sampai air asat dan bumbu meresap
- Siapkan nasi putih dan tambahkan kemangi yang sudah di petik dan dicuci, bungkus menggunakan daun pisang yg sudah di layur. Bakar dengan api kecil
- Nasi bakar ayam jamur siap disajikan
Rasanya yang gurih, pas untuk disajikan untuk keluarga. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Masukkan jamur dan cabai yang sudah diiris begitu tumisan berubah warna. Resep Nasi Bakar Isi Jamur Pedas Mantap. Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Dan Cara Bungkus Nasi Bakar Nasi Bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!